Plateau Royal 8 Ostriche Bretagna, 8 Scampi*, 8 Gamberi* Rossi
Royal Plate 8 French Oysters, 8 shrimps*, 8 Red prawns*
Плато рояль 8 Yстрицы, 8 лангустин*, 8 красных креветок*

Ostriche* della Bretagna
Raw Oysters*
Сырые устрицы*

Ricci di mare
Sea urchins
Морские ежи

Percebes*
Кляпцы*
Barnacles*

Crudità di Scampi*
Raw Shrimps*
Сырые лангустины*

Gamberi* rossi di Sicilia
Raw red prawns*
Сырые красные креветки*

Carpaccio di Branzino*
Seabass* carpaccio
Карпаччо из морского сибаса*

Capesante* crude
Raw Scallops*
Сырые гребешки*

Tartare di Tonno*
Tuna* Tartare
Тартар из тунца*